Organizarea bucătăriei poate face o diferență uriașă între o zi eficientă și una în care cu greu de abia gătim un ou. Numărul mare de obiecte și alimente constituie o provocare pe care o rezolvăm sortând pe categorii și evitând excesul. Cum meniul tradițional de Paște cere pricepere, timp și un spațiu în care ingredientele, recipientele și ustensilele pentru gătit sunt mereu la îndemână, sfaturile de organizare sunt mai mult decât necesare.
organizare bucatarie
Viața modern ne-a mai luat din timpul și din bucuria asociate gătitului. Mereu pe fugă și cu gândul la cumpărături, prepararea hranei nu mai are aceeași savoare de fiecare dată. Poate mintea de copil idealizează, dar erau momente bine definite în viața noastră de familie în care părinții petreceau ore întregi în bucătărie pentru a face preparate atent pregătite, aproape ritualic.